HIPERURICEMIA

HIPERURICEMIA

Definición:

Concentración plasmática de acido úrico mayor de 420mmol/L.


Cuadro clínico:

 La articulación metatarsofalangica del dedo gordo del pie, astragalina, de los tobillos, y las rodillas enferman.
 Dolor e hinchazón articular intensos. Las articulaciones afectadas aparecen calientes, rojas y dolorosas.
 En ancianos se pueden inflamar los dedos de las manos.
 Inflamación dé los nódulos de Heberden y de Bouchard.
 En artritis gotosa crónica: Aparición de depósitos tofáceos periarticulares acompañados o no de inflamación.







Tratamiento nutricional:

 Evite: hígado, riñones, anchoas, alcohol, mariscos.
 Mantener peso ideal,
 Consuma: muchas frutas, vegetales.
 pescado
 Nueces
 Lácteos, espinacas, brócoli.